VĂLKOMMEN TILL SIMPEL SOURDEG
Helt möjligt den mest fantastiska platsen för surdegsÀlskare vÀrlden över. HÀr kommer du att upptÀcka en skattkammare av underbara produkter, recept och guider för att fullÀnda din surdegsbakningsresa.
NEWS
MAY2025
HĂ„ndlavet oval HĂŠvekurv i pileflet
HĂ„ndlavet rund hĂŠvekurv i pileflet
Rustfrit stÄl kÞle- og tÞrrestativ
EN SOURDEG KĂRLEKSHISTORIA
Simpel Sourdough grundat av AnneSofie och Peter, Àr ett passionerat surdegsbakningsprojekt baserat i Viborg, Danmark.
Vi sammanför mÀnniskor genom glÀdjen med hantverksbröd och bakverk, och frÀmjar konsten att baka surdeg över hela vÀrlden.
VÄrt uppdrag Àr att förena surdegsbaksentusiaster genom att tillhandahÄlla bakverktyg av högsta kvalitet, högkvalitativt mjöl och omfattande utbildning.
Mere end 18.000 +
kunder har valgt os
Har nu fĂ„et styr pĂ„ teknikker, tricks og timing. TAK! Kan varmt anbefales. đ
En fornĂžjelse at fĂžlge âsimpel surdejâ og super glad og tilfreds med mine kĂžb af bagetilbehĂžr i en super lĂŠkker kvalitet , sĂ„ glĂŠder mig bare til at skulle i gang med endnu en omgang surdejsboller đšđ»âđłđ„đ„Ż
Et grundigt og meget indbydende kursus. Anbefales til alle der har lyst til at blive bedre til at bage med surdej.
Altid en god oplevelse at handle hos simpel surdej. Nem bestilling og hurtig levering
Jeg har intet dÄrligt at sige om Simpel Surdej. Rigtig fine produkter i god kvalitet (elsker de dansk producerede produkter). Hurtig forsendelse. LÊkkert mel.
Gode produkter af hĂžj kvalitet.
NYA RECEPT
Sourdough Rolls Perfected: The Secret to Airy Rolls with a Crisp Crust (fullkorn)
Sugen pÄ den perfekta surdegsrullen? FörestÀll dig en tunn, glasig skorpa som ger vika för en mjuk, luftig interiör. VÄrt perfekta recept, finslipat under Är av bakning, ger just det. Med en blandning av starkt brödmjöl och fullkorn, tillsammans med en teknik med hög hydratisering, Àr dessa frallor förvÄnansvÀrt lÀtta att göra. Klicka hÀr för hela receptet och lÄs upp hemligheterna till perfekt surdeg!
RejÀlt och nyttigt: 100 % fullkornssurdegsrÄgbröd
Danskt rÄgbröd, en djupt rotad del av den danska kulinariska traditionen, Àr kÀnt för sin hjÀrtlighet och nÀringsvÀrde. Inspirerade av denna klassiker har vi skapat vÄr egen unika variant: ett 100 % fullkornssurdegsrÄgbröd.
